Corso HORECA: Formazione Specialistica per il Settore Ospitalità
Il corso HORECA di Atena è la risposta alle esigenze di un settore in continua evoluzione, dove la qualità del servizio e la competenza tecnica fanno la differenza. Rivolto a professionisti e aziende del mondo alberghiero e della ristorazione, questo percorso mira a elevare gli standard operativi e gestionali.
ContattaciCompetenze per il Successo nel Food & Beverage
Il corso HORECA approfondisce gli aspetti cruciali per operare con successo nel settore:
- • Standard di Servizio: Tecniche di accoglienza, gestione della sala e del bar.
- • Sicurezza Alimentare: Approfondimenti sulle procedure HACCP e sulla corretta manipolazione degli alimenti.
- • Ottimizzazione Gestionale: Formazione orientata al miglioramento della redditività e della soddisfazione del cliente.
Attraverso simulazioni ed esercitazioni, il corso HORECA di Atena prepara professionisti pronti a eccellere in un mercato competitivo.
Ristorazione
e preparazione dei prodotti da forno
Servizio di sala
e somministrazione di alimenti e bevande
